夏天,毒辣辣的太阳炙烤着中国西北部的石河子市,这个由王震将军一手创建的年轻城市,现在在新疆占据着重要地位。若说这个城市是个馄饨,那里面的陷太复杂,来自五湖四海的人鱼龙混杂。其中四川人、河南人、山东人、甘肃人最多。 我在新疆做兽药业务,免不了经常出差。走的地方多了,相识相处的人也就多了。慢慢发现,我们甘肃人在这里蛮受欢迎的!
(一) 在石河子,我接触了这么几位老乡。新疆天康饲料公司销售部主任王耀东先生。他和我是老乡,也是天水甘谷的农村人。来新疆五年了。认识他是在基层客户家里,因为老乡,我们被一种类似血缘的情愫一下拉近成了熟人。 他说,初次到新疆时,也就是他刚走出学校门的时候。那时侯很苦,他和几个同学应聘在一个团场的奶牛场做技术员,说是技术员,事实是场里的全能工人,逮着什么活干什么。大热的天,三十八度左右的温度下,他们从汽车上往下卸草墩(打成捆的干苜蓿草),卸完草墩累得连自己是谁都含糊了。日子过得相当“寒酸”,奶牛场一般都建在郊区,他们还有制度,员工不能随便出场,怕从外界带来传染病。因此他们即便腰包鼓破也花不出去钱,抽不到纸烟,就买回莫合烟自卷,躺着抽的时候衣服上被掉下的火星烧的到处是小洞洞。休息也不能按正常进行,若牛要分娩,他们就得像产房的丈夫陪妻子一样,守侯一夜…… 和他同来的一个安徽同学和一个江苏同学因为受不了这样的“饭碗”,连工资都不要偷偷地跑了。这样的日子他煎熬了一年多,正好新疆天康饲料公司招人就应聘做了业务员。经过四年的基层锻炼和汗水的浇灌,现在他坐上了主任这把椅子,私家车开上了,房子也按揭着住上了,可谓是事业家庭都已具模型。 这就是我们甘肃人,他代表了我们甘肃人的性格和精神——坚韧精明、吃苦耐劳!正如他说的,不这么委屈两年,在老家恐怕肩膀和扁担早就结成连理了。
(二) 若你来石河子,坐上出租车。你问师傅,石河子哪家饭馆的菜做的可以?所有师傅都会说,“红云饭馆”,甘肃人开的,菜做的不错,环境也好,生意很好! 有一次请客户吃饭,去了红云饭馆。果然如出租车师傅说的一般,幽雅舒适的环境,美味可口的饭菜,还有操着甘肃特色普通话的老板娘和服务员,到那里吃饭,有走进家门的亲切。 饭后结帐的时候,我问老板娘是甘肃哪里人,她说是平凉静宁的,问我知道他们那里不? 我说我当然知道,你们那里的锅盔和烧鸡可没少吃,她笑了。 你们的呱呱凉粉臊子面也很有特色呀,早些年在老家时吃过的,记忆很深,她说。 我笑,我们天水地区的特色小吃还不止这些呢!你这个饭馆开了几年生意就这么好,几乎家喻户晓?我问。 她说,六年多时间,连同在这里做服务员的时间算上,应该是十年多了。 这么说这个店是你从别人手里盘过来的?我问。 是的,以前的老板是四川人,六年前他觉得生意不好要转让,我就接手了。只要把顾客当自己一样对待,那应该能开好店的,他笑着说。 和老板娘正聊的起劲,客户在催我走。我们一共吃了三百八十七。老板娘说,既然是老乡就收你三百八。我笑,心里很舒坦。也不是少掏了七元钱。甘肃人做生意,灵活!我下次请客户吃饭,不去她那里,没有理由啊! [1] [2] 下一页
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